เตือน !!? อยากผอม กินไข่พยาธิตัวตืด ไม่ลดหุ่น เสี่ยงตายได้

กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข ไม่แนะนำ พฤติกรรมเลียนแบบ กรณี.. สาวชาวจีนรายหนึ่ง หวังลดหุ่น สั่งไข่พยาธิตืดวัวมากิน ย้ำ!! เตือนกินพยาธิตัวตืด ไม่ทำให้ลดหุ่น แต่เสี่ยงอันตรายต่อสุขภาพ อาจทำให้เสียชีวิตได้



นายแพทย์สุวรรณชัย วัฒนายิ่งเจริญชัย อธิบดีกรมอนามัย เปิดเผยว่า จากกรณี เพจหมอแล็บแพนด้า โพสต์เกี่ยวกับ ผู้ป่วยสาวชาวจีนรายหนึ่ง อยากผอม จึงสั่งไข่พยาธิตืดวัวมากินนั้น ถือเป็นการกระทำ ที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ และไม่ควรเลียนแบบ หรือ ทำตาม เนื่องจากพยาธิตัวตืด ที่เรียกว่า ซิสติเซอร์โคซิส (cysticercosis) เป็นพยาธิที่พบได้ ในเนื้อหมู เนื้อวัว ซึ่งมีตัวอ่อนพยาธิอยู่ข้างใน คนทั่วไปเรียก เม็ดสาคู

โดยกรณีสาวชาวจีน ตามข่าวที่นำเสนอนั้น เลือกใช้วิธีกินไข่พยาธิ เพื่อลดน้ำหนัก เพราะเชื่อว่า พยาธิจะไปฟักตัว ในกระเพาะอาหาร แล้วแย่งอาหารในลำไส้ ช่วยให้ร่างกายซูบซีด น้ำหนักลดลง จนมีรูปร่างผอมเพรียวได้ง่าย ๆ โดยไม่ต้องอดอาหาร หรือ ออกกำลังกาย ซึ่งการกินไข่พยาธิ เพื่อลดน้ำหนัก ไม่มีข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ ที่น่าเชื่อถือมารองรับว่า วิธีนี้ จะช่วยลดหุ่นได้จริง แต่หากร่างกาย มีการติดเชื้อพยาธิตัวตืดในลำไส้ จะมีอาการคลื่นไส้ เหนื่อยล้า อ่อนแอ เบื่ออาหาร น้ำหนักลด ท้องเสีย ผอมลง ส่วนอันตราย ที่เกิดจากพยาธิตัวตืด ระยะตัวเต็มวัย ได้แก่

+ การขาดสารอาหาร เนื่องจากพยาธิแย่งอาหาร
+ เกิดลำไส้อุดตัน เมื่อพยาธิไชทะลุลำไส้
+ ทำให้เกิดเยื่อบุช่องท้องอักเสบ
+ ถ้ามีตัวอ่อนของพยาธิตัวตืดหมู อยู่ในกล้ามเนื้อ จะทำให้ปวดเมื่อย
+ พยาธิตัวอ่อน ที่เข้าไปในตา หรือสมอง อาจทำให้ตาบอด หรือเกิดอาการทางสมอง เช่น ปวดศีรษะ ชัก เป็นอัมพาต และเสียชีวิตได้



ทั้งนี้ ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก จึงควรเลือกวิธีการที่เหมาะสม ด้วยการปรับ 4 พฤติกรรม คือ
1. การกิน
2. กิจกรรมทางกาย
3. การนอน
4. การดูแลสุขภาพช่องปาก

โดยประเมินตนเองก่อนว่า ขณะนี้ มีภาวะโภชนาการ หรือรูปร่างเป็นอย่างไร ด้วยการวัดเส้นรอบเอว และหาค่าดัชนีมวลกาย ส่วนการกินอาหารแต่ละมื้อ เริ่มจากมื้อเช้า เป็นมื้อสำคัญ ควรได้อาหารที่มีคุณภาพ และหลากหลาย ในปริมาณที่พอเหมาะ ตามหลักธงโภชนาการ เนื่องจากร่างกาย ต้องการพลังงานไปใช้ ส่วนมื้อเที่ยง ไม่ควรรวบมื้อเช้ากับเที่ยง เข้าด้วยกัน จนทำให้กินปริมาณมาก อาหารแต่ละมื้อ ควรมีสัดส่วน คุณภาพ และหลากหลาย ในปริมาณที่พอเหมาะเช่นกัน

สำหรับมื้อเย็น เป็นมื้อที่เราใช้พลังงานน้อย จึงควรหลีกเลี่ยงกินหนัก ให้จัดเป็นจานอาหาร เพื่อสุขภาพ 2:1:1 คือ ผัก 2 ส่วน (2 ทัพพี) เนื้อสัตว์ไขมันต่ำ 1 ส่วน (2 - 3 ช้อนกินข้าว) และข้าว แป้ง 1 ส่วน (2 - 3 ทัพพี) ให้เลือกอาหารที่ใช้วิธีการนึ่ง ต้ม อบ ย่าง แทนการผัดหรือทอด พร้อมผลไม้ รสไม่หวานจัด 1 จานเล็ก ควบคู่กับการออกกำลังกายเป็นประจำ จะช่วยให้มีรูปร่างดี สุขภาพดี และไม่เสี่ยงอันตรายด้วย




#BackboneMCOT
อ้างอิง และขอบคุณข้อมูล จาก :

เว็บไซต์ : สำนักสารนิเทศ สำนักงานปลัดกระทรวงสาธารณสุข
https://pr.moph.go.th

ข้อมูลบทความ เปิดโฉมหน้าพยาธิตัวตืด ภัยมืดในร่างกายคุณ
โรงพยาบาลเวชศาสตร์เขตร้อน คณะเวชศาสตร์เขตร้อน มหาวิทยาลัยมหิดล
https://www.tm.mahidol.ac.th/th/tropical-medicine-knowledge/new/Cestoda.html

ภาพปกข่าว จากเว็บไซต์ : wikimedia.org
https://commons.wikimedia.org