อุ๊ตะ..คลิป ก๋วยเตี๋ยวเรือ น้ำตกเลือดจระเข้ อร่อยเมนูใหม่ ทวีชัยฟาร์ม จ.ราชบุรี

คลิปวิดีโอ : อุ๊ตะ..คลิป ก๋วยเตี๋ยวเรือ น้ำตกเลือดจระเข้ อร่อยเมนูใหม่ ทวีชัยฟาร์ม จ.ราชบุรี
https://www.youtube.com/watch?v=m-4LsIk45ac

ติดอก..ติดใจกันหนักมาก #BACKbone Special มื้อนี้ มีคลิปอาหารเมนูใหม่ จาก #เนื้อจระเข้ มายั่วน้ำลาย แบบอร่อยจัดหนัก... โดยเป็นความอร่อย เลื่องชื่อของดีของเด็ดอีกอย่าง ของเมืองราชบุรี

ซึ่งความอร่อยที่ว่านี้ มาจาก ทวีชัยฟาร์ม จระเข้หัน ...โดยการติดต่อสอบถาม พี่สิทธิ - สิทธิชัย เพ็ญชาติ เจ้าของฟาร์มจระเข้ ผู้เพาะพันธุ์จระเข้แบบครบวงจร ได้บอกเล่าที่มาของความอร่อย #เมนูใหม่ ของปีนี้ (พ.ศ.2565) ว่าคือ ก๋วยเตี๋ยวเรือเลือดจระเข้ ที่ทางร้านฯ ได้อัดแน่นเต็มชามไปด้วย #เนื้อจระเข้ ทั้งเนื้อ(จระเข้)สดลวก หรือท่านที่ชอบรสสัมผัส ของเนื้อที่เปื่อยนุ่มละมุนลิ้น ก็ต้องเนื้อ(จระเข้)ตุ๋นสมุนไพร หรือจะเลือกแบบผสม 2 เนื้อ ก็ไม่ผิดกติกา

แต่แค่นี้คงไม่พอ... พี่สิทธิ บอกอีกว่า ในชามเดียวนี้ ยังให้แคปจระเข้มาด้วย และที่จัดหนักเต็มปากเต็มคำ ก็คือ ลูกชิ้นเนื้อจระเข้ ที่วางลอยหน้าลอยตาอยู่บนชาม (จะแน่น..ไปไหมเนี่ย... ดูได้จากภาพ จากคลิปฯ.. งานนี้ มีอิ่มแบบจุก ๆ กันแน่)

และความอร่อยสไตล์ก๋วยเตี๋ยวเรือ ที่ไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง นั่นก็คือ น้ำปรุงก๋วยเตี๋ยวสูตรน้ำตก ที่ปรุงรสด้วยเลือดจระเข้ สำหรับรสชาติความแซ่บ... จะถึงอกถึงใจแค่ไหน... พี่สิทธิ แย้มเล็กน้อยว่า บางวันหยุดเสาร์-อาทิตย์ เฉพาะก๋วยเตี๋ยวแบบนี้ มีสั่งกันถึง 100 - 200 ชาม (อุ๊ตะ...)

ถ้าจะอร่อยเบอร์นี้ #BACKbone Special เลย..อยากจะเชิญชวน ให้ท่านที่พอมีเวลาว่าง ในวันหยุดพักผ่อน ได้ไปลองลิ้มชิมรส เปิบความอร่อยของ #เนื้อจระเข้ ที่นี่กัน... #ทวีชัยฟาร์ม จระเข้หัน



และนี่คือ เกษตรกรอีกหนึ่งตัวอย่าง ผู้เลือกพลิกวิกฤติเศรษฐกิจ มาเป็นโอกาส จากฟาร์มเพาะพันธุ์ สู่การสร้างธุรกิจแปรรูปเนื้อจระเข้ และพัฒนาต่อยอดมาเปิดร้านอาหารหน้าฟาร์ม ขายเป็นเมนูอาหาร #เนื้อจระเข้ ปิ้งย่าง, #เนื้อจระเข้หันยกตัว, #เนื้อจระเข้ แหนมบ้องตัน, #เนื้อจระเข้ อบแห้ง, #เนื้อจระเข้ แดดเดียว, #เนื้อจระเข้สด พร้อมระบบรับจัดส่งถึงบ้าน และยังเมนูอื่น ๆ ที่ค่อย ๆ ขยับเพิ่มความอร่อย แบบไม่หยุดนิ่ง


ทวีชัยฟาร์ม จระเข้หัน ยืนหนึ่งคำค้นหา มาเต็มระบบออนไลน์

ซึ่ง #BACKbone Special ได้ค้นพบความน่าสนใจอีกอย่างหนึ่งว่า จากความมุ่งมั่นของ ทวีชัยฟาร์ม จระเข้หัน นอกจากการสร้างความอร่อย ผ่านเมนูเนื้อจระเข้ ที่ทำต่อเนื่องในหลายต่อหลายปี และมีการตอบรับที่ดี จากทั้งสื่อมวลชนไทย-เทศ และประชาชนที่มาทั่วทุกสารทิศ นั่นก็คือ ทวีชัยฟาร์ม จระเข้หัน ในวันนี้ มีข้อมูลความอร่อยของเนื้อจระเข้ แบบยืนหนึ่ง เป็นอันดับต้น ๆ ในการค้นหาข้อมูลทางระบบออนไลน์ ซึ่งหากเพียงแค่ใช้คำค้นหาว่า เนื้อจระเข้ ราชบุรี ก็จะพบกับข้อมูลของ ทวีชัยฟาร์ม จระเข้หัน ต.หนองกระทุ่ม อ.ปากท่อ จ.ราชบุรี วิ่งมาเสิร์ฟผ่านเว็บเพจ จำนวนมากมาย แนะนำให้ไปลองชิมกัน

นอกจากได้ชิมความอร่อย เมนูเนื้อจระเข้ พี่สิทธิ ยังได้บอกเสริมอีกว่า หากมาที่นี่.. ก็สามารถแจ้งให้พาเข้าเยี่ยมชม ฟาร์มเพาะพันธุ์เลี้ยงจระเข้ ซึ่งในตอนนี้ ทวีชัยฟาร์ม ได้เปิดบริการแล้ว หรือจะแวะไปเลือกหาซื้อ เครื่องหนังจระเข้ และผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ เกี่ยวกับจระเข้ ที่นี่ก็พร้อมบริการ...




พิกัด GPS กับชุดตัวเลข ที่ใช้ค้นหาเส้นทาง ดังนี้
เครื่องมือนำทางจีพีเอส : 13°23'11.3"N 99°46'17.2"E
Google Maps : 13.38648, 99.77162


Link พิกัด แผนที่ : ทวีชัยฟาร์ม จรเข้หัน ต.หนองกระทุ่ม อ.ปากท่อ จ.ราชบุรี
https://goo.gl/maps/zvT1tGuwHYcdpcyB8


บทสัมภาษณ์เจาะลึก ธุรกิจเพาะพันธุ์จระเข้ เมื่อเนื้อหมูแพง เนื้อจระเข้ ยอดพุ่ง 80%
อ่านต่อได้จาก Link : > https://www.mcot.net/view/NenpW3OU


ขอบคุณภาพประกอบจาก FB : ทวีชัยฟาร์ม จระเข้หัน

+++
ผู้เรียบเรียงเรื่อง ลำดับภาพจัดทำวิดีโอ และสัมภาษณ์เจ้าของเรื่อง
โดย : อนันตชัย พงษ์จินดา (จนท.ดิจิทัล แพลตฟอร์ม) anantachai.po@mcot.net