X
สตรอว์เบอร์รี่ ราชินีแห่งผลไม้เบอร์รี่

สตรอว์เบอร์รี่ ราชินีแห่งผลไม้เบอร์รี่

20 ธ.ค. 2567
1460 views
ขนาดตัวอักษร
ราชินีแห่งผลไม้เบอร์รี่
สตรอเบอร์รี ผลไม้สีแดงสดใสรูปหัวใจ ที่ใครหลายคนหลงใหลในรสชาติหวานอมเปรี้ยว หอมละมุน และมีกลิ่นหอมสดชื่น สตรอเบอร์รี่ไม่ได้เป็นเพียงแค่ผลไม้ แต่ยังเป็นสัญลักษณ์ของความรัก ความสุข และความอ่อนโยนอีกด้วย

สตรอเบอร์รี่คืออะไร?
สตรอเบอร์รี่จัดอยู่ในตระกูลของผลไม้เบอร์รี่ (Berry) มีถิ่นกำเนิดในทวีปอเมริกาเหนือ และแพร่หลายไปทั่วโลก สตรอเบอร์รี่ที่เราเห็นกันทั่วไปนั้นเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่เกิดจากการขยายตัวของฐานรองดอก ซึ่งแตกต่างจากผลไม้ชนิดอื่น ๆ ที่เกิดจากรังไข่

สรรพคุณของสตรอเบอร์รี่
สตรอเบอร์รี่อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เช่น

  • วิตามินซี: ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ป้องกันหวัด และช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กได้ดีขึ้น
  • สารต้านอนุมูลอิสระ: ช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์ ช่วยป้องกันโรคหัวใจ และโรคมะเร็ง
  • ไฟเบอร์: ช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานได้ดี ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคท้องผูก
  • โพแทสเซียม: ช่วยควบคุมความดันโลหิต และรักษาสมดุลของน้ำและเกลือแร่ในร่างกาย
ประโยชน์ของสตรอเบอร์รี่
  • บำรุงผิวพรรณ: สารต้านอนุมูลอิสระในสตรอเบอร์รี่ช่วยให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง ช่วยลดเลือนริ้วรอย และทำให้ผิวชุ่มชื้น
  • ช่วยลดน้ำหนัก: สตรอเบอร์รี่มีปริมาณแคลอรี่ต่ำ แต่มีไฟเบอร์สูง ช่วยให้รู้สึกอิ่มนานขึ้น เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก
  • บำรุงสายตา: สตรอเบอร์รี่อุดมไปด้วยวิตามินเอ ซึ่งช่วยบำรุงสายตา และป้องกันโรคต้อกระจก
  • ช่วยบำรุงสมอง: สารต้านอนุมูลอิสระในสตรอเบอร์รี่ช่วยป้องกันความเสื่อมของเซลล์สมอง ช่วยเพิ่มความจำ และลดความเสี่ยงในการเกิดโรคอัลไซเมอร์

เอาใจคนรักสตรอว์เบอร์รี่ ส่งสตรอว์เบอร์รี่ 2 สัญชาติ หลากสายพันธุ์ ให้คนไทยได้ลิ้มลองความอร่อยบริษัท นวธัญ เวิลด์ ฟรุ๊ต จำกัด ผู้นำในการนำเข้าผลไม้ระดับพรีเมียมจากต่างประเทศ ที่มีประสบการณ์ยาวนานกว่า 20 ปี เชิญชวนคนไทย โดยเฉพาะสาวกสตรอว์เบอร์รี่เลิฟเวอร์ ร่วมชิม สตรอว์เบอร์รี่เกาหลี – ญี่ปุ่น หลากหลายสายพันธุ์ ที่ต้องบอกว่ารสชาติอร่อย หอมละมุนลิ้น กลิ่นติดจมูก ในราคาที่ถูกลงแบบหลักร้อยเลยทีเดียว 

คุณ วีรินทร์ บุญร่วม Managing Director บริษัท นวธัญ เวิลด์ ฟรุ๊ต จำกัด กล่าวว่า “ช่วงนี้เรียกว่าเป็นช่วงสตรอว์เบอร์รี่เลิฟเวอร์ คือเป็นเทศกาลสตรอว์เบอร์รี่ที่คุณไม่ควรพลาดจริงๆ สำหรับคนที่รักสตรอว์เบอร์รี่ก็จะเป็นสตอเบอรี่ญี่ปุ่นกับเกาหลีที่ช่วงนี้จะออกมาให้ลิ้มรสกัน อย่างสตรอว์เบอร์รี่ญี่ปุ่นก็จะแดงเต็มลูกแต่ถ้าเป็นสตรอว์เบอร์รี่เกาหลีก็จะมีหัวขาวนิดนึง  ซึ่งก็แล้วแต่ว่าใครเป็นแฟนคลับของสตรอว์เบอร์รี่ประเทศอะไรแต่ว่าก็อร่อยทั้งสองอย่าง  สตรอว์เบอร์รี่ ที่เรานำเข้ามาก็อาทิ สตรอว์เบอร์รี่ญี่ปุ่น สายพันธุ์อะมะโอ Amaou และของประเทศเกาหลี ก็อาทิเช่น สตรอว์เบอร์รี่  พันธุ์ซุลฮยาง Sulhyang, พันธุ์กุมซิล Kuemsil ,พันธุ์ซุลฮยาง Sulhyang พันธุ์สโนว์เบอร์รี่  Snowberry  และ ฮงฮีบี Hongheebe 

ซึ่งสตรอว์เบอร์รี่มีหลายสายพันธุ์ แต่ที่ของญี่ปุ่นที่นำเข้ามา จะเป็นพันธุ์ที่มีผลที่ใหญ่จับแล้วดูเต็มไม้เต็มมือ ตับได้เต็มคำ เราเลือกสายพันธุ์ อามาโอะ  ซึ่งมันมีสตรอว์เบอร์รี่ที่เป็น หัวสีขาวอันนั้นก็จะอร่อยมากซึ่งก็จะมีขายในช่วงระยะเวลาสั้นๆ ช่วงคริสต์มาส 

สตรอว์เบอร์รี่ที่คนไทยนิยมรับประทานก็จะเป็นอามาโอะ  แล้วก็ของเกาหลี

ด้านคู่ค้ารายใหญ่ในประเทศไทยต้องยกให้บริษัท ซันไดมอนด์ เฟรช จำกัด ซึ่งตอนนี้ SunDaimond Fresh มีหน้าร้านอยู่ที่ Tops, Gourmet Market, Big C และ Foodland กว่า 100 สาขา ทั่วประเทศไทย คุณวาสนา นาเสริฐกรรมการผู้จัดการ กล่าวว่า “สำหรับการซื้อสตรอว์เบอร์รี่ปีก่อนคนจะซื้อเยอะมากค่ะ เพราะของที่นี่จะไซด์ใหญ่ จัมโบ้มากๆ ค่ะ คนเลยชอบทาน เพราะทานได้เต็มคำ และอร่อย ปีนี้เพิ่งเริ่มต้นการตอบรับก็รู้สึกว่าดีนะคะมีคนสอบถามเข้ามาเยอะค่ะ เพราะเรารับมาจากบริษัทนวธัญ เวิลด์ ฟรุ๊ตซึ่งเป็นคู่ค้าที่น่าเชื่อถือมากค่ะ เค้าจะนำเข้าผลไม้ที่ดีมาขายให้เราตลอดเราจึงมั่นใจในการเอาไปขายลูกค้าค่ะ ของติ๊กขายหลายที่ค่ะ ไม่ว่าจะเป็นที่ Tops บิ๊กC หรือgourmet ซึ่งต้องบอกว่าที่สาขาเซ็นทรัลชิดลม กับพารากอนเราจะขายดีมากๆ ”

“ที่ขายดีมากก็จะเป็นทั้งสตรอว์เบอร์รี่จากเกาหลี และประเทศญี่ปุ่นเลยค่ะ เพราะจริงๆ แล้วรสชาติดี แล้วต้องบอกค่ะว่าพอลูกค้าทราบว่ามาจากทั้ง 2 ประเทศนี้ ก็จะมั่นใจได้เลยว่าทั้งคุณภาพและความปลอดภัยจะดีมากๆ ค่ะ สินค้าทุกตัวจะมีเอกสารรับรองถูกต้องว่ามีการตรวจสอบอย่างดี ทั้งสะอาด ปลอดภัย สด ใหม่ รับรองว่าอร่อยถูกหลักอนามัย” 

ข้อมูลสตรอว์เบอร์รี่แต่ละสายพันธุ์

STRAWBERRY

สตรอว์เบอร์รี่ญี่ปุ่น สายพันธุ์อะมะโอ Amaou

สตรอว์เบอร์รีอะมะโอ (Amaou) มีแหล่งปลูกอยู่ที่จังหวัดฟุคุโอกะ (Fukuoka) ขนาดผลใหญ่กว่าพันธุ์อื่น และมีรสหวาน เนื้อค่อนข้างแข็งเล็กน้อยแต่รสชาติหวานชุ่มฉ่ำ ซึ่งถือเป็นลักษณะเด่นของสตรอว์เบอร์รีพันธุ์นี้ ชื่อ อะมะโออุ (Amaou) มาจากตัวอักษรตัวแรกของคำในภาษาญี่ปุ่นสี่คำ ได้แก่คำว่า “อะกะอิ (Akai) (สีแดง)” “มะรุอิ (Marui) (ทรงกลม)” “โอคิอิ (Ookii) (ขนาดใหญ่)” และ “อุมะอิ (Umai) (อร่อย)” นั่นเอง


KOREAN STRAWBERRY

สตรอว์เบอร์รี่  พันธุ์ซุลฮยาง Sulhyang

ซุลฮยางเป็นพันธุ์ที่มีความหลากหลายที่ลงตัวของน้ำตาลและกรด ขึ้นชื่อเรื่องความชุ่มฉ่ำและเนื้อนุ่ม มีผิวสีแดงสด และรูปทรงกรวยสวยงาม และมีรสชาติหลากหลาย

ชื่อสายพันธุ์ : พันธุ์ซุลฮยาง

พัฒนาสายพันธุ์ : สาธารณรัฐเกาหลี

แหล่งกำเนิด : คย็องซังนัม-โด ชุงช็องนัม-โด

ลักษณะพิเศษ : สีแดงสด ทรงสามเหลี่ยม

รสชาติ : เนื้อนุ่มมีรสหวานอมเปรี้ยวนิดๆ


KOREAN STRAWBERRY

สตรอว์เบอร์รี่ พันธุ์กุมซิล Kuemsil และพันธุ์ซุลฮยาง Sulhyang

สตรอว์เบอร์รี่ กุมซิลมีรสชาติหวานโดดเด่นและมีรสพีชด้วยจึงช่วยเพิ่มรสชาติ เป็นสตรอว์เบอร์รีที่เทียบเท่ากับแอปเปิ้ลตาเดียวจึงได้ชื่อว่ากุมซิล

ชื่อสายพันธุ์ : พันธุ์กุมซิล

พัฒนาสายพันธุ์ : สาธารณรัฐเกาหลี

แหล่งกำเนิด : อิลวอน คย็องซังนัม-โด

ลักษณะพิเศษ : ทรงกรวยขนาดเล็ก เนื้อแน่น

รสชาติ : มีรสหวาน มีกลิ่นหอมมาก


KOREAN STRAWBERRY

สตรอว์เบอร์รี่ พันธุ์สโนว์เบอร์รี่  Snowberry 

สตรอว์เบอร์รีสีชมพูนุ่มราวเกล็ดหิมะ! สายพันธุ์นี้มีความแตกต่างจากสตรอว์เบอร์รีทั่วไป ตรงที่ผิวของผลสตรอว์เบอร์รีมีสีชมพูและมีเนื้อสัมผัสที่นุ่ม ราวกับทานหิมะตามชื่อสายพันธุ์

ชื่อสายพันธุ์ : สโนว์เบอร์รี่

พัฒนาสายพันธุ์ : สาธารณรัฐเกาหลี

แหล่งกำเนิด : ฮาดง คยองซังนัม-โด

ลักษณะพิเศษ : ผิวด้านนอกสีชมพูอ่อนแต่เนื้อด้านในสีขาว

รสชาติ : เนื้อสัมผัสที่นุ่มและหอมหวาน


KOREAN STRAWBERRY

สตรอว์เบอร์รี่เกาหลี สายพันธุ์ฮงฮีบี Hongheebe

ลักษณะสายพันธุ์ที่มีคุณสมบัติเป็นรสชาติที่อร่อยและเนื้อสัมผัสที่ดี จุดเด่นสายพันธุ์นี้ มีรสหวานมีกลิ่นหอม

ชื่อสายพันธุ์ : ฮงฮีบี

พัฒนาสายพันธุ์ : สาธารณรัฐเกาหลี

แหล่งกำเนิด : ฮาดง คยองซังนัม-โด

ลักษณะพิเศษ : ผิวด้านสีแดง ทรงสามเหลี่ยมใหญ่

รสชาติ : มีรสหวาน มีกลิ่นหอม


Terms of Service © 2025 MCOT.net All rights reserved นโยบายข้อมูลส่วนบุคคล นโยบายการรักษาความมั่นคงปลอดภัยเว็บไซต์ นโยบายเว็บไซต์ของ บริษัท อสมท จำกัด (มหาชน)