กทม. 10 ก.พ.64 – เมนูกะเพรา อาจจะดูเป็นเมนูธรรมดาทั่วไปของร้านอาหาร แต่ไม่ใช่ที่ภัตตาคารก๋วยเตี๋ยวเนื้อลุงปิ๊ด จ. ราชบุรี ที่คิดไอเดียเปิดเมนูเค้กกะเพรา เอาใจคนรักข้าวกะเพราให้กินแบบจุกๆ ฟินแบบยกคณะ แถมยังอิ่มบุญ ด้วยรายได้ส่วนหนึ่งของเมนูนี้เจ้าของร้านจะนำไปทำบุญกับวัดพระบาทน้ำพุ
ภัตตาคารก๋วยเตี๋ยวเนื้อลุงปิ๊ด อยู่ที่ ต.บางแพ
อ.บางแพ จ.ราชบุรี ร้านนี้ไม่ได้มีดีแค่เมนูก๋วยเตี๋ยวเนื้อ แต่ยังมีเมนูลับเค้กกะเพรา ที่เปิดตัวเรียกเสียงฮือฮา
สร้างความสนใจให้กับนักชิม และคอข้าวกะเพราอย่างมาก
เค้กกะเพราของทางร้าน มีขนาดเทียบเท่าขนมเค้ก 3 ปอนด์ เลือกได้ทั้งเนื้อวัว และเนื้อหมู โดยเจ้าของร้านเจ้าของเมนู บอกว่า เค้กกะเพรา จะใช้วัตถุดิบเนื้อหมู หรือเนื้อวัวครึ่งกิโลกรัม ปรุงเครื่องกะเพราจนหอมทะลุครัว
จากนั้นจัดแต่งเข้าแม่พิมพ์เค้ก สลับชั้นด้วยข้าวสุดร้อนๆ ปิดท้ายด้วยนำผัดกระเพรามาราดด้านหน้าตกแต่งด้วยไข่ดาวอีก 7 ฟอง เสริฟเป็นเมนูลับที่ต้องห้ามพลาด เค้กกะเพรานี้สามารถรับประทานได้ครั้งละ 6-7 คน สนนราคาตามชนิดวัตถุดิบ 350-460บาท หรือเฉลี่ยนคนละ 34 -57 บาทเท่านั้น
ที่สำคัญเมนูเค้กกะเพรานี้ร้านภัตตาคารก๋วยเตี๋ยวเนื้อลุงปิ๊ด
จะแบ่งออก 50 บาท นำไปสมทบทุนช่วยเหลือที่วัดพระบาทน้ำพุอีกด้วย