X

เผยสูตร ‘ขนมไหว้พระจันทร์’ สูตรดั้งเดิมฉบับชาวมองโกเลีย

16 ก.ย. 2562
480 views
ขนาดตัวอักษร


คลิปวิดีโอการทำขนมไหว้พระจันทร์แบบดั้งเดิมและมีเอกลักษณ์ของเขตปกครองตนเองมองโกเลียในทางตอนเหนือของจีน ซึ่งมีความแตกต่างจากขนมไหว้พระจันทร์ชนิดอื่นๆ ตรงที่ไม่มีไส้ด้านใน และวัตถุดิบที่ใช้ทำก็ค่อนข้างเรียบง่ายมีแค่แป้ง น้ำตาล โซดา ผงฟู และน้ำมันเมล็ดลินิน โดยน้ำมันเมล็ดลินินที่ผสมลงในแป้งจะช่วยให้ขนมมีกลิ่นหอมหวานและมีรสสัมผัสอ่อนนุ่มยิ่งขึ้น

ที่มา : สำนักข่าวซินหัว

เว็บไซต์ของเราใช้คุกกี้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ในการใช้เว็บไซต์ของคุณ หากคุณยอมรับเพื่อเข้าชมเว็บไซต์ เราจะถือว่าท่านได้ยอมรับการใช้งานคุกกี้ อ่านเพิ่มเติม
Terms of Service © 2018 MCOT.net All rights reserved นโยบายข้อมูลส่วนบุคคล