12 ก.พ.68 - ขึ้นเขา “เผาข้าวหลาม” ประเพณีที่มีปีละครั้ง วันที่ 11-13 กุมภาพันธ์ 2568 เที่ยวจริง เผาจริง อร่อยจริง เด็ดจริงๆ ที่ วัดสุวรรณคีรี ตำบลหนองแหน อำเภอพนมสารคาม จังหวัดฉะเชิงเทรา
ประเพณีขึ้นเขาเผาข้าวหลามนี้ เป็นประเพณีที่สืบทอดจากบรรพบุรุษ ซึ่งอพยพมาจากเวียงจันทน์ ตั้งแต่ สมัยพระบาทสมเด็จพระนั่งเกล้าเจ้าอยู่หัว (รัชกาลที่ 3 ) ซึ่งเรียกตัวเองว่า"ลาวเวียง" ปัจจุบันนี้มีผู้สืบเชื้อสาย อาศัยอยู่ในเขต อำเภอพนมสารคาม จังหวัดฉะเชิงเทรา โดยเฉพาะประชาชนชาว ตำบลหนองแหน บริเวณรอบ ๆ วัดหนองบัว วัดหนองแหน จะมีผู้สืบเชื้อสายเป็นลาวเวียง อยู่เป็นจำนวนมาก ส่วนใหญ่ประกอบอาชีพทำนา พอถึงเดือน 3 ซึ่งเป็นฤดูเก็บเกี่ยวข้าว ชาวบ้านก็จะนำข้าวที่ได้จากการเก็บเกี่ยวครั้งแรกที่มีกลิ่นหอมน่ารับประทานมาทำเป็นอาหาร
โดยนำข้าวเหนียวที่ผสมเครื่องปรุงแล้วใส่ลงไปในกระบอกไม้ไผ่ แล้วนำไปเผาไฟ เมื่อสุกแล้ว เรียกว่า "ข้าวหลาม" เพื่อแบ่งปันกันกินภายในครอบครัวและนำไปทำบุญที่วัด โดยเฉพาะวัดสุวรรณคีรี แห่งนี้
ประเพณีขึ้นเขาเผาข้าวหลามจึงสืบทอดกันมาจนถึงปัจจุบันนี้ โดยกำหนดเอาวัน ขึ้น 15 ค่ำ เดือน 3 ของทุกปี เป็นวันจัดงานขึ้นเขาเผาข้าวหลามของวัดสุวรรณคีรีตำบลหนองแหน อำเภอพนมสารคาม จังหวัดฉะเชิงเทรา ในปีนี้จัดขึ้นในช่วงวันที่ 11-13 กุมภาพันธ์ 2568