ตั้งแต่เด็กๆ เวลาไหว้ตรุษจีน อากงจะสอนให้ไหว้ เทพเจ้าเตา เคยสงสัยแล้วไปส่องๆดูไหมว่า เตาแก๊สที่บ้านมีเทพเจ้าอยู่ตอนไหน คำตอบคือ นอกจากไหว้บรรพบุรุษ ไหว้เจ้าที่ศาลเจ้าแล้ว คนจีน ต้องไหว้เจ้าที่อยู่ในบ้าน คือ เทพที่ประตูบ้าน เทพที่ประตูห้อง เทพที่บ่อน้ำ เทพที่ห้องโถงกลางบ้าน และที่สำคัญขาดไม่ได้และยังไหว้กันอยู่มาก คือ เทพเจ้าเตา .. ใช่แล้วเตาไฟที่หุงข้าว คติการไหว้เทพเจ้าเตาว่ากันว่า เป็นความเชื่อของชาวจีนฮกเกี้ยน ที่เชื่อว่า เทพเจ้าเตาไฟ เป็นเทพที่คุ้มครอง ความเป็นอยู่และจดบันทึกความประพฤติของคนในบ้าน เพื่อไปรายงานเทพเจ้าสูงสุด ความเชื่อเรื่องไหว้เทพเจ้าเตามักจะมาคู่กับคำสอนให้ทำตัวดีๆ ไม่งั้นเทพเจ้าเตาจะรายงานเทพใหญ่
ความเชื่อเทพเจ้าเตา ยังมีหน้าที่คุ้มครองดูแลความเป็นอยู่ของคนในบ้าน และยังเป็นผู้อำนวยความโชคดีให้แก่คนในบ้านอาม่าบอกเคล็ดว่า อาม่าถูกหวยบ่อยเพราะไหว้เทพเจ้าเตา ท่าจะอวยพรให้มีโชคลาภ อันนี้เป็นความเชื่อ่สากล คนจีนบางส่วนก็เชื่อแบบนี้ เป็นที่มาของการต้องไม่ลืมไหว้ ไหว้แล้วเฮง ไหว้แล้วรวย การไหว้เทพเจ้าเตาจะไหว้ในวันแรกของเทศกาลตรุษจีน อย่างที่บอกว่าสิ่งที่เทพเจ้าเตารายงานมีผลกับโชคชะตา เคราะห์กรรมของคนในบ้าน สิ่งที่ใช้ไหว้เทพเจ้าเตาคือ น้ำชา กับขนมเข่งและของหวาน ประเภทที่เหนียว เชื่อว่าจะได้ทำให้เกิดเหนียวติดปากเทพเจ้าเตาจะได้รายงานเทพใหญ่ไม่สะดวก และรายงานแต่เรื่องดีๆ เรื่องหวานๆ
สมัยโบราณเตาไฟของคนจีนจะก่อเตาไฟ เป็นเตาดิน บ้านปูนบ้าง ก่อเป็นบล็อกสี่เหลี่ยม มีช่องวางกระทะ วางหม้อ ใส่ฟืนไม่ใช่เตาอั้งโล่ หรือเตาแก๊ส เตาไฟจีนแบบเก่ายังพอเห็นในย่านเก่าของชาวจีนในต่างจังหวัด เช่น ภูเก็ต หาดใหญ่นครสวรรค์ก็อาจจะยังพอมี ในกรุงเทพฯก็ต้องย่านเก่าจริงๆ มีคำถามว่าถ้าบ้านเลิกใช้เตาดิน ใช้เเตาแก๊ส จะไหว้เทพเจ้าเตายังไง ด้วความทันสมัยผสมกับสมัยโบราณ มีฮู้หรือยันต์ เทพเจ้าเตา ยุคใหม่มากๆ เช่น สติกเกอร์ติดเลย และกลายเป็นว่าการไหว้เทพเจ้าเตาจะไหว้หรือบูชากันมาในบ้านหรือร้านที่ ขายอาหาร เพราะเชื่อว่าจะช่ว่ยทำให้ค้าขายดี การไหว้เทพเจ้าเตาจึงไม่ได้อยู่ที่เป็นเตาเก่า เตาใหม่ หรือไหว้ตอนตรุษจีนเท่านั้นกลายเป็นไหว้เพื่อความเฮงในการขายของ ขายอาหาร
การไหว้เทพเจ้าเตาไฟจึงเปลี่ยนแปลงไปตามยุคสมัยและความเชื่อของคนที่เคลื่อนไป แต่ลึกๆ แล้ว อากงเคยบอกว่า จุดหมายที่จริงแท้คือการขอบคุณที่ ทุกบ้านยังมีอาหารกิน มีข้าว มีกับข้าวให้คนในบ้านได้รับประทานร่วมกัน มีสุขก็ต้องกินข้าวมีทุกข์ก็ต้องกินข้าว เงินเฟ้อก็ต้องกินข้าว น้ำมันแพงก็ต้องกินข้าว เทพเจ้าท่านก็อยู่ของท่านเป็นความเชื่อที่เรานับถือกันไป