15 พ.ย.65 - ขายดีฝ่าดราม่า ปลากุเลาเค็มป้าอ้วนตากใบ ขายดีจนต้องขอกราบขออภัยในความล่าช้า หลังถูกยกเป็นวัตถุดิบในการปรุงอาหารเสิร์ฟขึ้นโต๊ะเลี้ยงผู้นำเอเปค2022 เชฟชุมพล ยืนยันปลากุเลาตากใบแท้ ไม่มีสั่งปลอมจากที่อื่นแน่นอน
หลังกระแสดราม่า ปลากุเลาเค็มตากใบ จนล่าสุดกระจ่างชัดแล้วว่าปลากุเลาเค็มแท้ ๆ จากตากใบ จะเป็นวัตถุดิบหนึ่งที่เป็นส่วนผสมในเมนูที่เสิร์ฟให้ผู้นำเอเปค2022 อย่างไรก็ตามแม้จะเกิดกระแสดราม่า แต่ครั้งนี้ก็ทำให้ปลากุเลาเค็มโดยเฉพาะปลากุเลาเค็มป้าอ้วนตากใบ หนึ่งเดียวที่ได้รับการขึ้นทะเบียนสินค้า GI ของไทย ได้รับความนิยมล้น มีออเดอร์เข้าไม่ขายสาย โดยเฉพาะการสั่งซื้อผ่านเพจเฟซบุ๊ก “ปลากุเลาป้าอ้วนตากใบ” จนแอดมินต้องแจ้งโพสต์ขึ้นข้อความ “เนื่องจากตอนนี้มีลูกค้าติดต่อเข้ามาเป็นจำนวนมากจะพยายามตอบให้เร็วที่สุดนะครับ ต้องขออภัยในความล่าช้าด้วยนะครับ”
ตอกย้ำว่าปลากุเลาเค็มป้าอ้วน ฮิตติดลมบน ส่วนหนึ่งจากงาน APEC2022 ที่ถูกเลือกนำมาปรุงในเมนูอาหารเวทีผู้นำระดับโลก
•
สำหรับปลากุเลาเค็มป้าอ้วนตากใบ เป็นร้านจำหน่ายปลากุเลาเค็มเพียงรายเดียวในอำเภอตากใบ จ.นราธิวาส ที่ได้มาตรฐานตามข้อกำหนดด้านคุณภาพที่เหมาะสมกับมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชนที่น่าเชื่อถือ ในระดับ 5 ดาว ซึ่งเชฟชุมพล แจ้งไพร เชฟมิชลินสตาร์ชื่อดังของไทย รับหน้าที่เป็นหัวหน้าเชฟในงานเลี้ยงกาลาดินเนอร์แก่ผู้นำเอเปค2022 ยืนยันว่า กระแสโซเชียลมีเดียที่ระบุว่าเมนูปลากุเลาตากใบเป็นปลากุเลาปลอมนั้นไม่เป็นความจริง เพราะได้สั่งปลากุเลาตากใบจากร้าน “ปลากุเลาเค็มตากใบป้าอ้วน” ซึ่งเป็นสินค้าโอทอป 5 ดาว ซึ่งผู้ประกอบการกลุ่มอื่นไม่ได้ทราบในข้อมูลตรงนี้ จึงเกิดความเข้าใจผิด โดยจะใช้เป็นส่วนประกอบในเซตอาหารจานหลักเพื่อเพิ่มความโดดเด่นในเรื่องของกลิ่นใน “ซอสราดมัสมั่นเนื้อน่องโคขุนจากสหกรณ์โพนยางคำ จ.สกลนคร” และข้าวกล้อง 9 ชนิดอบตะไคร้หอม
ปลากุเลาเค็มป้าอ้วนตากใบ จำหน่ายในราคากิโลกรัมละ 1,700 บาทพร้อมส่ง หรือเริ่มต้นที่ 3 ขีด ราคา560 บาท, 5 ขีด ราคา 900 บาท นอกจากนี้ยังมีน้ำพริกปลากุเลา ปลากุเลาเค็มหย็อง และสมันปลากุเลาเค็มจำหน่ายในราคากระปุกละ 150 บาท
ผู้สนใจสั่งซื้อติดต่อได้ที่เฟซบุ๊ก "ปลากุเลาเค็มป้าอ้วนตากใบ" ไลน์ @plakulaotakbai