อยากกินเห็ดเผาะต้องได้กิน

#เห็ดเผาะที่ไม่จำเป็นต้องเผาป่า...จนท.​อช. พบเห็ดเผาะทั่วผืนป่าชายหาด อช.เขาลำปีฯ มหัศจรรย์​แห่งความสมบูรณ์​ทางธรรมชาติ​

เมื่อวันที่ 11 มิถุนายน​ 25656 เจ้าหน้าที่​อุทยาน​แห่งชาติ​เขา​ลำปี-หาด​ท้ายเหมือง​ จ.พังงา ตรวจสอบพื้นที่​ป่าในเขต​อุทยาน​แห่งชาติ​ฯ พบเห็ดเผาะขึ้นทั่วไป โดยเห็ดเผาะเกิดขึ้นมาได้โดยอาศัยต้นไม้ที่มียังมีชีวิต และต้องอยู่ร่วมกันแบบอาศัยพึ่งพากัน สำหรับ​ภาคใต้หากินได้ยาก และได้กินปีละครั้งเท่านั้น 

นอกจากนี้เมนูเห็ดเผาะ ยังเป็นหนึ่ง​ในเมนูสุดฮิตของคนเหนือ และอีสานที่นิยมกินกันมาก แต่ชาวบ้านที่ท้ายเหมืองใช้ภูมิปัญญา สังเกตเห็นเห็ดชนิดนี้ในพื้นที่​ป่าสน บริเวณหน่วยลป.3  ปาง อุทยาน​แห่งชาติ​เขา​ลำ​ปี​-หาด​ท้ายเหมือง ทำให้ได้พบอาหารจานพิเศษ โดยเฉพาะ​ในช่วงเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน ซึ่ง​การพบเห็ดเผาะในพื้นที่​อุทยาน​แห่งชาติ​ ยังบ่งบอกถึงความสมบูรณ์​ของ​ป่าและความหลากหลาย​ทางชีวภาพ​อีกด้วย

ทั้งนี้ยืนยันว่าในพื้นที่ไม่เคยมีการเผาป่า แต่ยังมีการพบเห็ดเผาะ และยังพบว่าเกิดขึ้นได้โดยอาศัยต้นไม้ที่มียังมีชีวิตอยู่ ซึ่งในพื้นที่ยังมีระบบนิเวศที่สมบูรณ์ และนี่น่าจะพอเป็นอีกหนึ่งข้อมูลที่น่าสนใจที่จะทำให้หลังจากนี้จะไม่เกิดการเผาป่าโดยอ้างว่า เผาเพราะเห็ดเผาะอีกต่อไป

#หาดท้ายเหมือง #คุณค่าแห่งป่าชายหาด 

ที่มา : ส่วนอุทยานแห่งชาติ สํานักบริหารพื้นที่อนุรักษ์ที่ 5 นครศรีธรรมราช 

อุทยานแห่งชาติเขาลำปี-หาดท้ายเหมือง Khao Lampi-Hat Thai Mueang NP