X
ใครเคยกินบ้าง? “ผลไม้ของเทวดา” “มังคุดทิพย์พังงา” ของดีจนต่างชาติติดใจ

ใครเคยกินบ้าง? “ผลไม้ของเทวดา” “มังคุดทิพย์พังงา” ของดีจนต่างชาติติดใจ

10 มิ.ย. 2567
1360 views
ขนาดตัวอักษร

10 มิ.ย.67 - “ผลไม้ของเทวดา” ที่ต้องลองกินสักครั้ง “มังคุดทิพย์พังงา” ผลไม้ไทยที่คนไทยกินก็ติดใจ ต่างชาติลองก็หลงรัก


แต่ละจังหวัด ก็มักจะมีผลไม้ขึ้นชื่อ ที่เลื่องลือนาม เป็นหนึ่งใน soft power ไทย ที่ครองใจนักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศ และมีโอกาสได้มาเยือนจังหวัดพังงาทั้งที ในงาน Thailand Travel Mart Plus 2024 (TTM+ 2024) โดยการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ที่รวมเหล่าผู้ประกอบการนานาชาติ มาช้อปที่เที่ยวในเมืองไทยกัน ซึ่งชาวพังงาไม่พลาดยกของเด็ดพิชิตมาใจนักท่องเที่ยว กับผลไม้ที่ได้ชื่อว่า “ผลไม้ของเทวดา” นั้นก็คือ “มังคุดทิพย์พังงา” สินค้า GI จังหวัดพังงา พืชเศรษฐกิจสําคัญประจําจังหวัด ที่ใครชิมต้องติดใจ กับรสชาติพิเศษแบบไม่เหมือนมังคุดที่อื่นแน่นอน


จากข้อมูลของ กรมทรัพย์สินทางปัญญา ที่ได้ประกาศขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ หรือ GI บอกว่า “มังคุดทิพย์พังงา” จะมีรสชาติหวานอมเปรี้ยว เนื้อขาว หนานุ่ม เป็นที่นิยมของผู้บริโภคทั้งไทยและต่างชาติ โดยคำว่า “ทิพย์พังงา” มีความหมายว่า “ผลไม้ของเทวดาที่มีรสเลิศจากจังหวัดพังงา ลักษณะเด่นเป็นมังคุดพันธุ์พื้นเมือง ผลทรงกลม เปลือกค่อนข้างหนา แห้ง แตกลาย เนื้อสีขาว หนานุ่ม ไม่ฉ่ำน้ำ รสชาติหวานอมเปรี้ยว ปลูกและผลิตในเขตพื้นที่จังหวัดพังงา”


ซึ่งพังงาส่วนใหญ่พื้นที่มีความลาดชัน ดินมีการระบายน้ำดี รวมทั้งลักษณะภูมิอากาศแบบมรสุมเมืองร้อน ทำให้จังหวัดพังงามี 2 ฤดูคือฤดูฝนและฤดูร้อน อีกทั้งเกษตรกรชาวสวน ได้ดูแลรักษาแบบธรรมชาติ ไม่มีสารเคมี จึงมักทำให้เกิดเพลี้ยไฟในช่วงออกดอกและติดผลอ่อน แต่กลับกลายเป็นว่ามีผลดี “ทำให้โครงสร้างของผิวเปลือกเปลี่ยนแปลง มีรอยแยกระหว่างเซลล์ เกิดเป็นช่องว่างบนผิว ทำให้ผิวของผลมังคุดส่วนใหญ่มีลักษณะเป็นลายระบายน้ำในผลออกมาได้ดี ส่งผลให้เนื้อมังคุดสีขาว แห้ง ไม่ฉ่ำน้ำ และเปลือกมังคุดค่อนข้างหนา ทำให้เนื้อมังคุดไม่ช้ำง่าย หรือเรียกอีกอย่างว่า ผิวเกล็ดมังกร”


สำหรับมังคุดทิพย์พังงา มีตลาดส่งออกที่สำคัญ เช่น จีน เวียดนาม เป็นต้น สร้างรายได้เข้าสู่ชุมชนกว่า 280 ล้านบาท เป็นสินค้า GI ลำดับที่ 3 ของจังหวัดพังงา ต่อจากทุเรียนสาลิกาพังงา และข้าวไร่ดอกข่าพังงา ที่ได้ขึ้นทะเบียน GI ไปก่อนแล้ว

อ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ..คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ เขียนเลย
Terms of Service © 2025 MCOT.net All rights reserved นโยบายข้อมูลส่วนบุคคล นโยบายการรักษาความมั่นคงปลอดภัยเว็บไซต์ นโยบายเว็บไซต์ของ บริษัท อสมท จำกัด (มหาชน)