ดอกไม้แต่ละดอกมักมีความหมายที่ลึกซึ้งในตัวมันเอง ไม่เว้นแม้กระทั่ง “ดอกมากาเร็ตสีม่วง” ที่สื่อถึงความซื่อสัตย์ จริงใจ หรือบางคนยกให้เป็นดอกไม้ที่สื่อถึงรักแท้ เราเลยขอพาไปรู้จักดอกไม้ชนิดนี้กัน
มากาเร็ต มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Argyranthemum frutescens (Chrysanthemum fructescens) และมีชื่อสามัญหลายชื่อ ได้แก่ Marguerite, Marguerite Daisy, Michaelmas Daisy, Boston Daisy, Paris Daisy, Cobbity Daisy และ Dill Daisy อยู่ในวงศ์ Asteraceae (Compositae) เป็นไม้ล้มลุกอายุยืนหลายปี ต้นสูงประมาณ 1 - 2 ฟุต ต้นมีลักษณะเป็นพุ่มเลื้อยตามพื้นดิน มีข้อปล้องสั้นและสามารถงอกต้นใหม่ได้ตามข้อ ใบเป็นใบเดี่ยว มีขนละเอียด รูปใบหอก ปลายใบแหลม ขอบใบเป็นหยักซี่ฟัน ใบออกแบบเรียงสลับกัน ออกดอกได้ตลอดทั้งปี ดอกเป็นดอกเดี่ยว ออกดอกชั้นเดียวหรือสองชั้น ช่อดอกมีสีม่วง ขาวน้ำเงิน และชมพู ตรงกลางไส้ดอกเป็นสีเหลือง
มากาเร็ตเป็นพืชอายุสั้น จะให้ดอกทันทีที่มีอายุครบ 90 – 120 วัน หรือประมาณ 3 - 4 เดือน นิยมเก็บเกี่ยวโดยการถอนขึ้นมาทั้งต้นเพื่อจำหน่าย เวลาที่เหมาะสมคือเช้าตรู่หรือตอนเย็น โดยสังเกตจากดอกที่เกิดจากส่วนยอดของต้นเจริญเติบโตเต็มที่แล้ว
ด้านสรรพคุณ ของดอกมากาเร็ต ในส่วนของราก มีสรรพคุณทางยา นำมาต้มกินเป็นยาบำรุง แก้อ่อนเพลียคนโบราณเชื่อว่าหากนำมาเผาไฟ กลิ่นของมันจะช่วยไล่งูได้แ
นอกจากนี้ดอกมากาเร็ต ยังใช้แทนความหมายของความห่วงใยความน่าหลงใหลและมีเสน่ห์ ส่วนคนจีนจะใช้ดอกมากาเร็ตแทนความซื่อสัตย์ จงรักภักดี และรักแท้
ขอบคุณข้อมูลจาก :
สำนักงานพิพิธภัณฑ์เกษตรเฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว (องค์การมหาชน)
สำนักงานส่งเสริมและพัฒนาการเกษตรที่ 6 จังหวัดเชียงใหม่
ชมการท่องเที่ยวทุ่งดอกมากาเร็ตสีม่วง ที่ เขาค้อ ได้ที่ “หลงรักไทย Lost In Thai Mystery” ►